2017-01-05 【レシピ】柿の皮と人参のきんぴら 栄養丸ごと！皮も活用しました。 cooking 秋から冬は柿の季節。 甘い柿を食べた後の皮は捨ていませんか？ 美味しいお料理になりました ^^ 続きを読む
2017-01-04 【レシピ】コールラビの茎で鶏もも肉の八幡巻き 来年のおせちの仲間入り？！ cooking あけましておめでとうございます。 ドイツには特別に新年いただく料理はないと見た！ さすがに新年のお祝い感がなさすぎるので、少しだけお節料理を。 本日はちょっと変わり種の鶏もも肉の八幡巻き！ 続きを読む
2016-12-20 【レシピ】コールラビと白菜でツナの煮もの 年末年始の忙しいからだに。 cooking 魚が食べたいのに良い鮮魚に出会えなかった日は、ツナ缶に助けてもらうのもあり。 お水も出汁も使わずに、美味しい一品になりました。 続きを読む
2016-12-15 【レシピ】鶏もも肉のいちごジャム照り焼き Teriyaki はドイツでも人気？！ cooking いちごジャムを使ってちょっとフルーティーな鶏もも肉の照り焼き。 甘ずぎない美味しい一品になりました。 続きを読む
2016-12-08 【レシピ】白菜とお豆腐のヨーグルトごま和え カレーのお供にどうぞ。 cooking ヘルシーなのに濃厚で香ばしい香りがたまらないヨーグルト胡麻和え！ 白と黄金色の組み合わせも美しい、和食はもちろん辛いカレーにも合う一品になりました。 続きを読む
